価格帯 ¥200〜¥5,5002026-07時点

キリン一番搾り〈黒生〉

きりんいちばんしぼりくろなま

キリンビール大手・プレミアム

キリン一番搾り〈黒生〉のイメージ画像

味わいプロフィール(14軸・編集部評価)

公式情報・スペック・レビュー傾向をもとにした編集部の5段階評価です

苦味コクキレホップ香モルト感フルーティさわやかな酸飲みやすさアルコール感泡・のどごし食事との相性個性入手しやすさコスパ
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基本データ

スタイル黒ビール(一番搾り製法をベースにした黒ビール。公式サイトに正式なスタイル名の表記は確認できず、ニュースリリースでは「黒ビール市場」向けの商品として言及されています)
アルコール度数5%
IBU公式に記載なし
醸造所キリンビール株式会社
産地公式に記載なし
販売形態通年
価格帯¥200〜¥5,500350ml缶単品〜24本ケース目安2026-07時点)

公式が語る味わい

商品ページのキャッチコピーは「芳醇な、黒。」で、「おいしいとこだけを搾った、一番搾り®の黒ビール」と紹介されています。一番搾り製法をベースに低温麦汁ろ過を採用し、芳醇なうまみを保ちながら雑味・渋みを抑えた飲みやすさを実現した商品とされています。アルコール度数は5%、原材料や具体的なビアスタイル名の記載は公式ページ内では確認できませんでした。

出典: 一番搾り 黒生 商品ページ(キリンビール公式サイト)

世間の評判(レビュー傾向の要約)

口コミでは「見た目ほど苦くなく飲みやすい」「一番搾りらしくスッキリしていて後味が軽い」といった声が中心で、黒ビール初心者からも支持されています。香ばしさやコクを楽しみつつ甘みも感じられるバランス型という評価が多い一方、スタウトのような濃厚さやどっしりした苦みを期待すると物足りないと感じる人もいるようで、黒ビールの中では比較的ライトな部類という位置付けで語られる傾向があります。

主要レビューサイト・ブログの評判傾向より編集部要約(転載はしていません)

編集部の解説

「黒ビールは苦そうで不安」という方に向く一本です。一番搾り製法をベースに低温麦汁ろ過を採用しており、香ばしいロースト感やコクを持ちながらも、雑味や渋みを抑えた飲みやすい後味が特徴とされています。スタウトのような重厚な苦みを求める方には少し物足りなく感じられるかもしれませんが、黒ビール入門としては手に取りやすい一本です。おすすめの飲み方は、冷やしすぎずグラスに注いで香ばしさを楽しむことです。合わせる料理は、香ばしさと相性の良い焼き鳥のタレ味や、コクのあるビーフシチュー、チョコレート系のデザートなどが好相性です。同じ一番搾りブランドの一番搾り生ビールやキリンラガーと飲み比べると、麦芽の香ばしさの違いがよく分かります。もう少し力強い黒ビールを試したい場合は、スタウト系の銘柄が比較対象になります。

よくある質問

普通の黒ビール(スタウトなど)とどう違いますか?
スタウトのような重厚な苦みや焦がし麦芽の強い風味とは異なり、一番搾り製法による雑味の少なさと飲みやすさが特徴です。黒ビールの中では比較的ライトな飲み口と評されることが多いです。
通年で買えますか?
季節限定商品ではなく、缶・小びん・樽詰めなど複数の容器で流通している定番商品です。コンビニやスーパーなどでも扱われており、年間を通じて比較的入手しやすい黒ビールと言えます。
どんな料理に合いますか?
香ばしさとコクがあるため、焼き鳥のタレ味やビーフシチューなど、味の濃い料理と好相性です。デザートならチョコレート系との組み合わせも楽しめます。

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出典

  1. https://www.kirin.co.jp/alcohol/beer/ichiban/kuronama/
  2. https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2019/0808_01.html

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