価格帯 ¥250〜¥6,5002026-07時点
銀河高原ビール 小麦のビール
ぎんがこうげんびーるこむぎのびーる
銀河高原ビール／国産クラフト
味わいプロフィール（14軸・編集部評価）
公式情報・スペック・レビュー傾向をもとにした編集部の5段階評価です
数値で見る（テーブル表示）
| 苦味 | コク | キレ | ホップ香 | モルト感 | フルーティ | さわやかな酸 | 飲みやすさ | アルコール感 | 泡・のどごし | 食事との相性 | 個性 | 入手しやすさ | コスパ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 2 | 1 | 3 | 4 | 2 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 |
銀河高原ビール 小麦のビールの価格をチェック
基本データ
| スタイル | ヘーフェヴァイツェン |
|---|---|
| アルコール度数 | 5.5% |
| IBU | 11 |
| 醸造所 | 銀河高原ビール（製造委託先: ヤッホーブルーイング） |
| 産地 | 確認中 |
| 販売形態 | 通年 |
| 価格帯 | ¥250〜¥6,500（350ml単品〜ケース(24本)目安／2026-07時点） |
公式が語る味わい
公式ブランドサイトでは「小麦と酵母が織りなす自然なまろやかさが特徴。白濁した小麦色の無ろ過ビール」「やさしい口当たりと甘い香りが心を満たします」と紹介されています。原材料は麦芽（小麦麦芽・大麦麦芽）、ホップ、内容量350ml缶、アルコール分5.5%、賞味期限は製造より9カ月です。酵母を取り除かない無ろ過製法により、ヴァイツェン酵母由来のバナナのようなエステル香と白く濁った見た目が特徴とされています。製造委託先ヤッホーブルーイングの公式商品ページでは、酒税法上の品目「ビール」、IBU（苦味価）11であることも確認できました。
世間の評判（レビュー傾向の要約）
レビューでは「日本の元祖ヴァイツェンとして名高い」「バナナのような香りが分かりやすい」という声が多く、クラフトビールの草分け的存在として語られる傾向があります。「昔からある地ビールブランド」という認知も根強く、コンビニ・スーパー・通販での入手性の高さも評価されています。同系統のCOEDO白と飲み比べる紹介のされ方も見られます。
主要ECサイト・クラフトビールレビューサイトの傾向より編集部要約（転載はしていません）
編集部の解説
1996年発売、無濾過ヴァイツェンの草分け的存在として長年支持されてきたロングセラーです。小麦麦芽由来のまろやかさとヴァイツェン酵母由来のバナナのようなエステル香、白濁した見た目が特徴で、苦味は控えめに設計されています。もともと岩手県西和賀町の沢内醸造所で造られていましたが、2020年春に同醸造所での生産を終了し、現在は親会社であるヤッホーブルーイング（長野県）へ製造が委託されています。ブランドとしての発祥地と現在の実際の製造拠点が異なる経緯があるため、specs.prefectureは特定の都道府県を断定せずnullとしています。同じヘーフェヴァイツェン系統のCOEDO白と比べると、より昔ながらの素朴な甘みと香りの強さが特徴で、飲み比べることでスタイルの違いを楽しめます。ビールの重さや苦味が苦手な方への入門編としても選ばれやすい一本です。
よくある質問
- 銀河高原ビール 小麦のビールはどんな味わいですか？
- 小麦麦芽由来のまろやかさと、ヴァイツェン酵母由来のバナナのようなエステル香が特徴の無濾過ビールです。苦味は控えめで飲みやすい設計です。
- 現在どこで製造されていますか？
- かつては岩手県西和賀町の沢内醸造所で製造されていましたが、2020年春に同醸造所での生産を終了し、現在は親会社のヤッホーブルーイング（長野県）へ製造が委託されています。
- COEDO白との違いは何ですか？
- どちらもヘーフェヴァイツェン系統ですが、銀河高原ビールはより素朴な甘みと香りの強さが特徴で、COEDO白はよりバランスの取れたなめらかな口当たりという違いがあります。
- どこで購入できますか？
- スーパーや酒販店、大手通販サイトで通年購入可能な定番銘柄です。長年の地ビールブームからのロングセラーとして幅広く流通しています。
