価格帯 ¥173〜¥3,7002026-08時点
サッポロ GOLD STARの評価
さっぽろ ごーるどすたー
サッポロビール／大手・プレミアム
※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです（広告）。味わいプロフィール（14軸・編集部評価）
公式情報・スペック・レビュー傾向をもとにした編集部の5段階評価です
数値で見る（テーブル表示）
| 苦味 | コク | キレ | ホップ香 | モルト感 | フルーティ | さわやかな酸 | 飲みやすさ | アルコール感 | 泡・のどごし | 食事との相性 | 個性 | 入手しやすさ | コスパ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 4 | 3 | 4 | 4 | 1 | 1 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 5 | 4 |
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基本データ
| スタイル | 新ジャンル（公式サイト上の分類表記は「発泡酒②」） |
|---|---|
| アルコール度数 | 5% |
| IBU | 公式に記載なし |
| 醸造所 | サッポロビール |
| 産地 | 公式に記載なし |
| 販売形態 | 通年 |
| 価格帯 | ¥173〜¥3,700（350ml缶単品〜ケース（24本）目安／2026-08時点） |
公式が語る味わい
サッポロビール公式サイトのGOLD STAR商品ページによると、アルコール分5%、原材料は発泡酒（国内製造。麦芽・ホップ・大麦）とスピリッツ（大麦）です。分類は公式サイト上「発泡酒②」（2023年10月〜）で、「ビールではなく、ヱビスのホップと黒ラベルの麦芽を一部使用した発泡酒」と明記されています。2020年2月の発売以来、「新・うまいどこまでも製法」により麦の味わいを向上させ、「力強く飲み飽きないうまさにさらに磨きをかけた」製品として位置づけられています。公式ニュースリリースでは2022年12月20日出荷分をもって2021年の年間販売数量を超え、発売以来2年連続で売上を伸長したことが公表されています。容量展開・価格の詳細はこの商品ページには明記されていません。
世間の評判（レビュー傾向の要約）
レビューサイトでは「ヱビスと黒ラベルの良いとこどり」という評価が目立ち、期待していたより美味しくコクがあり切れも感じられるという声、発泡酒とは思えないほど味わいがあっておいしいという声が中心です。軽くて飲みやすいという評価と、しっかりしたコクとキレを評価する声の両方が見られ、苦味やホップの香りの強さについては好みが分かれます。新ジャンルということもありビールと比べて価格が抑えられている点も支持されています。
主要レビューサイト・飲み比べブログの言及傾向より編集部要約（転載はしていません）
編集部の解説
サッポロ GOLD STARは、2020年2月にサッポロビールが発売した新ジャンル飲料で、「ヱビスビール」のホップと「サッポロ生ビール黒ラベル」の麦芽を一部使用しているのが最大の特徴です。公式が「ビールではなく、ヱビスのホップと黒ラベルの麦芽を一部使用した発泡酒」と明記するとおり、2大主力ブランドの原料を掛け合わせることで、新ジャンルながら力強く飲み飽きないうまさを狙った設計になっています。レビューでも「ヱビスと黒ラベルの良いとこどり」という評価が目立ち、発泡酒とは思えないほどコクと切れを両立しているという声が中心です。公式ニュースリリースでは発売以来2年連続で売上を伸長し、2022年には年間販売数量が過去最高を更新したことが公表されており、新ジャンル市場全体が苦戦する中でも支持を広げている銘柄です。同じサッポロの主力銘柄でヱビスそのものを試したい場合はヱビス、より軽やかな飲み口を求める場合はドラフトワンが比較の目安になります。
よくある質問
- GOLD STARはどんな味わいのビールですか？
- 「ヱビスビール」のホップと「サッポロ生ビール黒ラベル」の麦芽を一部使用した新ジャンル飲料です。レビューでも「ヱビスと黒ラベルの良いとこどり」という評価が目立ち、力強くコクのある味わいが特徴です。
- ビールと発泡酒のどちらに分類されますか？
- 公式サイト上「発泡酒②」に分類される新ジャンル飲料です。公式も「ビールではなく発泡酒」と明記しており、ビールとは異なる区分です。
- いつから発売されていますか？
- 2020年2月4日に発売されたロングセラー商品で、公式ニュースリリースによると発売以来2年連続で売上を伸長し、2022年に年間販売数量が過去最高を更新しました。
- アルコール度数は？
- アルコール分5%です。原材料は発泡酒（国内製造。麦芽・ホップ・大麦）とスピリッツ（大麦）で構成されており、ビールに近い飲みごたえを狙った設計です。
